美味しんぼ登場店

【並木藪蕎麦様】美味しんぼ2巻3話そばツユの深味に登場する蕎麦の名店

美味しんぼに登場した店へ行ってみたいけど
「住んでいるところから時間がかかりすぎる」と
お悩みの方は多いのではないでしょうか。

そんな令和な人におすすめなのが、
本ブログの美味しんぼ登場店まとめです。

ここでは美味しんぼで登場した店を
現代の知の泉 インターネットで調査した結果を
簡単にまとめています。
もっと効率よく美味しんぼから蘊蓄を吸収したい方や、
大昔に美味しんぼを読んで記憶を取り戻したい方は
ぜひ参考にしてください。

濃口のソバツユを伝授した浅草の名店

美味しんぼ2巻3話では、
そばの屋台店主に突き付けられた蕎麦に負けないツユを
解決すべく、男山岡が一芝居打った際に登場した
浅草 雷門のモデルとなったお店です。

ここは私も存在は存じておりまして、
浅草 藪蕎麦と検索すると美味しんぼのワードが散見されます。

※リンク先は無作為に記事作成時のgoogle検索から上位3位を抜粋しています。

記事を見ると、やはり濃口、辛口のツユに言及したコメントが見られます。
江戸っ子は蕎麦の2,3割しかツユに浸さないのが域とのことなので
それ故ツユが濃口になるということですね。